magnificoにも置いている雑誌
『暮らしの手帖』
この雑誌は、名前の通り暮らしに役立つ事がかいてあります。
特に、役立つのがお料理レシピ。
様々なレシピが掲載されている中で
最近、我が家でよく作るのは「焼き野菜のサラダ」
根菜やトマトなどを適当な大きさに切り、
オリーブオイルと塩こしょうで味付けて
オーブンで30分焼くだけ！
お好みでレモンやタイムをかけて出来上がり！
という、とっても簡単なレシピ。
サラダという名前はついていても十分メインになっちゃいます。
野菜もいっぱい食べれて、美容にも良さそうだし、
ワインにも合うのが嬉しい♪
凝ったようにみえて、作り方は意外と簡単♪
なーんてレシピが結構載っててオススメです。
